Torta di sfoglia con albicocche e marmellata

Ingredienti

• 1 Rotolo di pasta sfoglia rotonda
• 150 g Marmellata di albicocche
• 6 - 7 Albicocche

Procedimento

1. Prepara la base

   Stendi la sfoglia direttamente su carta da forno e bucherella il fondo con la forchetta.

2. Farcisci

   Spalma la marmellata di albicocche e copri con le albicocche fresche tagliate a metà.

3. Il tocco finale

   Ripiega i bordi verso l’interno e spolvera il bordo della torta con un po’ di zucchero bianco per farla caramellare in cottura.

4. In forno

   Cuoci a 200° per circa 15-20 minuti finché la sfoglia non diventa dorata! Poi gustala ancora calda con del gelato alla vaniglia!